7道家常菜,色香味俱全,吃下去每一口都很满足,每天换着花样做( 二 )

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菠萝是我们常吃的水果,香甜爽脆,还具有解腻助消化的功效,平时我们都是直接吃,但是今天将它入菜。 看着超市的芦笋特别新鲜,芦笋是“蔬菜之王”营养丰富,且还有高颜值,我特别喜欢吃,就买了一把回来。将这两样食材搭配着肉丝一起混在一起,5分钟快炒就可上桌,清爽不油腻,且色香味俱全,大人孩子都爱吃。【菠萝芦笋炒肉丝】原料: 肉丝 芦笋 小菠萝制作:烧锅水加入少许盐和油,将芦笋整根焯水,变色后切成段; 肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀;热锅凉油,下入肉丝翻炒变色,加入芦笋进锅翻炒两下; 加入菠萝条继续翻炒两下,加入盐调味翻炒均匀即可。
【7道家常菜,色香味俱全,吃下去每一口都很满足,每天换着花样做】

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西兰花是生活中时常见到的一种蔬菜,营养非常丰富,它被称为”抗癌之王“。 西兰不仅好营养,还好看又好吃,做法也是多种多样。今天这道“口蘑西兰花炒鸡蛋”,鸡蛋是家家必备品,经济实惠,营养又滋补。口蘑洁白小巧,异常鲜美,将这三样食材一起炒,清口脆嫩,是道色香味俱全的家常小炒。【口蘑西兰花炒鸡蛋】原料: 鸡蛋 口蘑 西兰花制作:烧锅水加入少许盐和油,将西兰花放进锅中焯煮变色; 鸡蛋加入盐打散,热锅凉油,倒入鸡蛋液进锅翻炒熟后先盛出; 锅中留少许油,下入口蘑片煸炒至微微发软后加入炒好的鸡蛋进锅翻炒; 加入西兰花进锅翻炒,再加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
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