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我把所有食材都准备好，把火锅调到猛火，当火锅里的水沸腾，我再放入臻米升降火锅的升降盘。

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把大虾放在升降盘上面，盖上盖子，大虾变成红彤彤的，蒸熟了就可以吃了。

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来看看蒸熟的大虾肉质鲜嫩，鲜美嫩滑，比白灼还要好吃。

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我们在吃大虾时，把丝瓜放在升降盘，盖上盖子蒸10分钟，蒸熟的丝瓜特别好吃，我觉得蒸丝瓜不蘸任何酱汁都很好吃。丝瓜能清热解毒，丝瓜的汁水多，据说女性多吃丝瓜肌肤细嫩有光泽，还能消除斑块。不管怎样说，丝瓜的汁水很甜，咬一口都是丝瓜清甜的味道。

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晚餐只用了一个鸡腿，鸡腿剁了小块，蒸10分钟就可以吃了。

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我买了1斤多生菜，生菜可以放在粥里，还可以铺在升降盘上面，再放入一些榨菜牛肉，榨菜牛肉不要重叠放，平铺着放一些，用生菜夹着牛肉一起吃，我分了几次蒸生菜和榨菜牛肉。

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切牛肉时要尽量切薄一些，薄片容易蒸熟，榨菜本来就可以直接吃，大家可以看到榨菜牛肉的汁水留在生菜里，用生菜夹着榨菜牛肉吃，所以榨菜牛肉不要放太多，少量多次蒸榨菜牛肉。

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我蒸完菜后，把臻米升降火锅的升降盘拿走，火锅里的四色小米粥已经煮好了，四色小米粥是我自己称呼的，因为放了黄小米、黑小米、红米和大米，四种颜色的米煮粥，这锅粥有大虾、鸡块丝瓜汁水、生菜和牛肉的味道。我老公在蒸牛肉时已经很想吃粥了。这里再强调一次，不要放很多米，一方面要防止粘锅，另一方面有虾、有肉、还有蔬菜，粥太多会吃不完的。

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昨天的晚餐，有5样食材，轻轻松松就做好了，况且这样做没有油烟，两个人吃得舒舒服服的。
【一锅搞定5道菜，晚餐这样做不用炒没油烟，营养均衡又滋补】

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