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厨娘小贴士：1、豆腐一定要买那种水嫩嫩的，最好是早上到菜市买，因为早上的水豆腐是最多最新鲜的时候，买回来放在家里保鲜，中午或是晚上就可以煮一锅美味的麻婆豆腐或者鱼头豆腐汤都很下饭。
2、豆瓣酱记得不要在快出锅的时候加，炒碎肉的时候就要加进去，不然味道会变得很咸，本人亲尝过，本来一锅完美的肉末嫩豆腐就是毁在这一步。
【 豆腐最馋人的做法，我家一周要吃5次才过瘾，每次做一锅饭不够吃】

• 豆腐炖鱼如此做，营养美味又好吃，出锅香味四溢
• 熬鱼头豆腐汤之前，记得多加一个步骤，鱼头汤奶白色，更好喝
• 土豆加豆腐，咸香多汁味道美，做法简单，吃一次就上瘾还特别扛饿
• 豆腐这样做，飘香万里，隔壁小孩都馋哭了
• 中国人丢弃的美食，却成为了英国人的“最爱”，三天不吃就馋得慌
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• 豆腐这样做很好吃，你平时是怎么吃豆腐的，估计大部分人都没吃对
• 豆腐不要直接下锅炸，加上2个鸡蛋，比吃肉还香，吃完上瘾还想吃
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