腌腊鱼，直接抹盐是大错！学会多做一步，腊鱼紧实入味，腊味十足( 二 )
- 生姜的好处有很多，直接在家里种一盆生姜，开发生姜酸可以多次吃
- 熬小米粥时，直接用水煮是错的，大厨教你一招，米粥香浓油润好喝
- 炒生菜，不要直接下锅炒，牢记3要点，生菜脆嫩不发黑，味道香
- 白菜炖豆腐，别直接就下锅，教你小窍门，豆腐鲜嫩白菜清爽
- 豆腐不要直接下锅炸，加上2个鸡蛋，比吃肉还香，吃完上瘾还想吃
- 炸鱼时，直接下锅炸就错了饭店都这样做，出锅又酥又脆还不腥气
- 炒莲藕，最好不要直接焯水，教你1个小妙招，莲藕又香又脆不变黑
- 炸花生米时, 万万不可直接下锅, 多加这一步, 花生更香更脆不烧焦
- 炒莲藕时，不要直接下锅炒，炒之前多加一步，莲藕清脆爽口不发黑
- 不论炒什么青菜，直接下锅就错了！大厨都这样做，青菜翠绿不变色