营养解馋的5道菜，简单易学，好吃美味，一周不重样，全家人爱吃换个|豉油鸡|蒸鱼豉油|老抽|鸡肉|方法|

营养解馋的5道菜，简单易学，好吃美味，一周不重样，全家人爱吃美食也总是能治愈一个人的，这个时候的我们总是要学会做各种各样的美食，尤其是结婚了之后总是会变着法儿的做一些美食给家里人吃的呢！那么你做什么不重要，自己的心意才是最重要的，你觉得呢？今天给大家分享几道美食一起来学习一下吧！

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香辣鱿鱼须：鱿鱼须自然解冻处理干净控干水锅中倒入油,下鱿鱼须炒会出很多水这些水都不要统统倒掉水倒干净后,再加入油继续炒还是会出水但是出的水不多了同样还是把水倒掉,第三次加入油这一次基本就不会出水了 ,但是要小心被油溅到少量水再油锅里会炸开鱿鱼须炒到不再出水加入多味辣酱 ,翻炒均匀加入孜然和烧烤料孜然最后稍微用油炸一下会特别香继续炒匀就可以出锅了美味鱿鱼须可以开饭啦！这样的美味比路边摊好吃百倍！喜欢吃的朋友赶紧学习一下吧！

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椒盐蘑菇做法:蘑菇洗净，挤干水分，晾干。可以用厨房纸吸一下水，防止下锅时炸油。面粉100g，加一个鸡蛋，加适量盐，加水搅成糊糊水一点点的加，加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了蘑菇倒进面糊中，翻拌均匀，每个蘑菇都沾上面糊锅中倒油，加热。

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油要多哦油温至七成热时，依次下入挂好面糊的蘑菇，中火炸五分钟。炸至表面金黄，变硬之后捞出大火再次把油烧至七成热，再次下入蘑菇，大火复炸一到两分钟捞出沥油根据个人口味，趁热加入调味料，拌均即可。

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蒜香炸鸡翅做法：准备好所有食材鸡翅两面各切两刀加入蒜末和葱花 2勺生抽 1勺蚝油半小勺盐 1勺料酒 1勺黑胡椒粉蒜腌制1小时面粉和淀粉混合均匀鸡翅裹上干粉油温6成热小火炸7-8分钟捞出沥干油温加热后复炸1分钟炸至金黄捞出控油夜宵、下酒良配！最好吃的香辣牙签牛肉

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凉拌卤鸡胗做法：把鸡胗、白糖、生抽、老抽、黄酒、八角、花椒、香叶、葱、姜、盐同时放到煮锅中凉拌卤鸡胗，加清水1.5升，大火烧开，撇去浮沫，鸡胗干净基本没有浮沫，转为微火，盖盖先煮1小时。凉拌卤鸡胗，。1小时以后，鸡胗已经可以用筷子戳透了，但还是有点硬的，也还有不少汤，继续小火煮，不过你要经常开盖看一看了。凉拌卤鸡胗，大约再煮30-40分钟左右，把底汤完全收干，这样的鸡胗表面被浓郁的汤汁完全包裹入味了，关火。

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凉拌卤鸡胗，鸡肉晾凉，切片备用。凉拌卤鸡胗，酱香味浓郁的做法步骤6取辣椒丝放入碗里，热油浇成辣椒油。凉拌卤鸡胗，把切好的鸡胗，挤好的蒜蓉，切好的香菜段，辣椒油，陈醋放到一个稍大的碗里拌匀。凉拌卤鸡胗，盛到一个漂亮的盘子里就可以上桌了，酱香味十足，非常美味。

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好了这样的几道美食就做好了呢！喜欢吃的朋友们赶紧做给家里人吃吧!营养美味还非常的滋补，喜欢吃的朋友们赶紧学习起来吧！你们喜欢吃的话也可以分享给身边的人哦！