给孩子做的几道美食,一学就会,看着流口水,孩子天天嚷着要吃
糖醋山药
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做法1.铁棍山药去皮洗净切段后,放入清水中稍稍浸泡2. 另起一碗来调糖醋汁:碗中加入1小勺盐、1小勺白糖、1小勺生抽、2小勺白醋、2小勺番茄酱和适量清水,搅拌均匀,糖醋汁备用3. 锅中烧开水,将切好的的山药放入,焯水2分钟左右捞出备用4. 热锅倒入适量的油,再放入山药轻轻翻炒片刻5. 往锅中淋入第2步调好的糖醋汁,开大火烧开后,加入适量水淀粉收汁6. 再往锅里撒上适量胡椒粉,翻炒均匀7. 最后倒入黑白芝麻,翻炒炒匀即可出锅噔噔!这道酸甜、粉糯的糖醋山药就做好啦香酥鸡柳
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食材鸡胸肉500克、鸡蛋2个、面包糠1包、玉米淀粉适量、盐适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、大蒜粉1勺、孜然粉1勺。1、首先把买回来的鸡胸肉清洗干净,用厨房纸搽干水分。2、把鸡胸肉切成长条,然后装入密实袋。3、加入料酒、生抽、蚝油、大蒜粉、孜然粉、盐,揉搓均匀后放入冰箱冷藏腌渍隔夜。4、把腌渍好的鸡肉条裹上一层玉米淀粉。5、再裹上一层全蛋液,接着再沾上面包糠。6、烤盘上铺上锡纸,把准备好的鸡肉条平铺到烤盘内。7、空气炸烤箱设置180度,空炸10分钟即可。桂花红薯条
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红薯半块、玉米油适量、桂花适量、白糖适量。1、红薯去皮洗一下,切成粗条。2、锅内适量油烧至5,6成热,红薯条放入。3、中小火炸制。4、炸至金黄酥糯捞出控油。5、装盘,撒上白糖和干桂花即可。
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