今天教大家制作一道盖帽豆腐。

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盖帽豆腐
原料：豆腐、肉末、青椒末、生抽、蚝油、盐、鸡精、五香粉、水淀粉、葱花、胡萝卜末。
做法步骤：

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第1步、准备一块豆腐。

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第2步、上锅蒸5分钟备用。

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第3步、起锅烧油下入肉末翻炒。

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第4步、放葱花翻炒。

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第5步、加生抽。

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【豆腐这样做 香软好吃入味 做给客人吃太有面儿了】第6步、加耗油。

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第7步、加盐鸡精，五香粉。

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第8步、加青椒丁和胡萝卜丁。

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第9步、翻炒均匀。

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第10步、加一勺水煮开

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第11步、加水淀粉勾芡。

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第12步、将料汁浇在豆腐上。

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美味的盖帽豆腐就做好了，大家喜欢吗？

• 面条这样做比水煮还香！爽滑劲道又营养，3碗都吃不够
• 豆腐炖鱼如此做，营养美味又好吃，出锅香味四溢
• 熬鱼头豆腐汤之前，记得多加一个步骤，鱼头汤奶白色，更好喝
• 土豆加豆腐，咸香多汁味道美，做法简单，吃一次就上瘾还特别扛饿
• 手擀面这样做，比外面做的还好吃，简单4步就能做出筋道的手擀面
• 豆腐这样做，飘香万里，隔壁小孩都馋哭了
• 一把豆角，3个鸡蛋，学会这样做，比吃肉还香，每次上桌就扫光
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