牛年吃牛牛气冲天,快把这十道简单好吃的牛气美食加进春节餐桌!丨Cookpad菜板( 二 )
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#3 经典西式——三道风情牛肉菜
牛肉也是西方人餐桌的一大主角,国外也有许多经典的牛肉菜。试试下面这三道,给您的春节餐桌增添一点异国风味。
红酒烩牛肉是一道法国名菜。如果家里开了红酒,又一时喝不完,拿来炖牛肉再合适不过了。
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源自乌克兰的罗宋汤,是一道用甜菜根、土豆、牛肉等材料制作的浓汤。在俄国人把这道菜带到上海后,上海人民对它进行了改良,现在已经形成独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香,适合中国胃的罗宋汤。
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大小朋友们都爱的牛肉汉堡,也可以安排一下了!汉堡是西式主食之一,方便快捷,自家做的牛肉更纯正健康。这里还有生酮饮食可以吃的牛肉汉堡呢!过年期间有空,不妨也尝试一次。
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