导读：做南瓜饼直接用面粉就错了，加点它，酥脆松软，一口一个很过瘾！说起南瓜饼，相信会有不少的朋友都喜欢吃吧，其实不仅南瓜饼，只要是南瓜做出来的食物，小编都觉得非常美味，南瓜的额营养价值非常的高，因此不管是用来炖汤、包成包子或者炒着吃都是非常受欢迎的，我个人来说，最喜欢的还是南瓜饼，如果隔三差五不吃一回就会觉得很难受，以前南瓜饼都是在外面买的，发现长期以往下来，价格还是有点偏高，所以就决定自己在家里做南瓜饼吃，不过第一次做出来的南瓜饼发硬，让人不想吃第二口，后来问了朋友才知道，做南瓜饼直接用面粉就错了，加点它，才能让南瓜饼酥脆松软，一口一个很过瘾，那么话不多说，及逆天就由小编来给大家分享一下南瓜饼的正确做法吧，希望会有喜欢的朋友。

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南瓜具有补气益肺的作用，含有丰富的膳食纤维，能起到润肠通便、预防结石等效果，所以偶尔吃点南瓜，对身体还是挺有好处的，把南瓜饼当成早餐吃，也是非常简单的，给孩子添加辅食，用南瓜饼也是很不错的选择，相信也有不少朋友都和小编一样，尝试着做南瓜饼，最后吃起来却很硬，口感特别差，今天小编就带着大家来解决这个问题，其实想要南瓜饼变得又催松软，一口能吃一个的话，千万不要直接用面粉哦，改用糯米粉就会好得多，如果想要更美味，那么白糖也是不能错过的，说了这些，还是来看看南瓜饼的正确步骤吧。

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【南瓜饼】我们需要准备的食材有：南瓜、糯米粉、白糖、面包糠、芝麻

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然后我们来处理食材，将南瓜洗净后去皮，再次清洗干净后切成小块，放在碗中盖上耐高温的保鲜膜，然后放在蒸笼上面蒸熟，盖上耐高温的保鲜膜能够避免南瓜在蒸的过程中吸收过多的水蒸气，从而导致南瓜过于软烂，拿出来趁热加些白糖，用勺子碾压成南瓜泥，加白糖也是非常重要的一个步骤，这样做出来的南瓜饼才能香甜可口哦。

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接着分次加入糯米粉，因为南瓜泥刚开始比较湿，分开多次的加入，这样才能让糯米粉的用量合适，等到南瓜泥变得不再沾手，我们就可以将它揉成光滑的面团，碗中倒入适量的面包糠，取出适量的小面团，揉圆压扁，裹上面包糠和芝麻，所有的南瓜饼胚都依次做好。

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锅中加入适量的食用油，油6成热后改成小伙，开始炸南瓜饼，炸到两面金黄，鼓鼓的漂浮起来就可以控干油分出锅了，不管是趁热吃还是放凉吃都非常不错哦，酥脆松软一口一个很过瘾，不知道各位看客朋友们是否学会了呢？心动不如行动，赶紧跟着小编一起试试看吧，相信你会爱上这美味的南瓜饼的。

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做南瓜饼直接用面粉就错了，加点白糖，酥脆松软，一口一个很过瘾！今天的美食分享就到这里结束了，相信你只要尝试过，那么就会让你的味蕾感到满意哦，喜欢吃美食的朋友可以给小编点赞和关注，这样就不会错过任何的美味了，明天小编依旧会带着新的美食分享在这里等着大家，期待着与你的再次相遇！想了解更多精彩内容，快来关注思思夜话

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