多吃芹菜，身体3个部位都会发生惊喜的改变！不过炒芹菜时少放它加点|儿子|鸭腿|精光|土豆|胃口|中薪

芹菜是常见的蔬菜，不仅可以用做普通烹调食用，其独特的香气还可用作香料，增添普通菜肴的风味。也正因为芹菜独特的气味，让很多女性都不爱吃芹菜，但其实芹菜营养价值丰富，而且具有不错的药用价值。

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芹菜从芹菜叶、芹菜茎到芹菜跟都有不同的营养价值，下面我们来逐步分析：
1、芹菜叶有什么营养价值？
芹菜叶最大的特点就是特殊的香味，里面含有多种挥发油，经常作为香辛调味剂使用。香芹油具有抗氧化作用。其叶主要用来码盘和装饰或者用作香料，尤其是在一些西餐中也常被当做香料使用。

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2、芹菜根有什么营养价值？
芹菜根是肾的清道夫，可以帮助肾排出湿毒。特别对于那些经常吃肉喝酒的人来说，肾容易有湿热，有的人会在腰上长湿疹，有的人则会出现小便疼痛、小便出血，甚至小便像洗米水一样发白、混浊。这时候多食用芹菜根，就可以起到帮助肾排毒的目的，让肾保持清洁。

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3、芹菜茎有什么营养价值？
芹菜中含有丰富的膳食纤维，不仅能够增强我们的饱腹感，减少对其它食物的摄入，还可以帮助我们促进肠胃的蠕动，调节肠道中的有益菌群，最终起到控制体重以及预防便秘的作用。
但脾胃虚弱的人群不要食用，因为大量的膳食纤维，反而会脾胃虚弱的人群来说，容易损伤到肠胃，造成不良的反应，如腹泻、腹痛等症状。

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说完芹菜各个部位的营养价值，爆炸营养课堂的营养师，还是要提醒大家一件事：
【多吃芹菜，身体3个部位都会发生惊喜的改变！不过炒芹菜时少放它】炒芹菜时记住不要放太多的食盐，因为每斤芹菜的含盐量大概是2克左右，属于含盐量很高的蔬菜。我们成年人每天应该摄入不超过6g盐。如果炒芹菜时再放大量的食盐，那就很容易超标了。相关资料显示，我国人均食盐摄入量达到10g左右，均属于超标状态。
各位朋友，你喜欢吃芹菜吗？你还知道吃芹菜有哪些营养价值吗？不妨在下方评论区留言，分享你的养生经验。