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7.再把莲藕，黄豆，红枣，枸杞和姜片放入锅中。

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8.加入适量的清水和料酒。

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9.盖上盖子大火煮至上汽，转小火再煮20分钟即可。

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10.等高压锅泄气后，加入适量的盐调味即可。
【这菜卵磷脂是鸡蛋的6倍，益智健脑又开胃，连吃半个月都不腻】

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11.开吃。

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茄汁黄豆

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by 随遇而安_晨
配料:
黄豆200克、番茄一颗、番茄酱两汤匙、糖三汤匙、盐适量、柠檬汁五六滴
烹饪步骤:
1.准备食材：黄豆提前浸泡一晚

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2.泡好的黄豆放入锅中，大火煮开转小火，煮至黄豆软

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3.番茄去皮切小块

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4.黄豆煮软后放入番茄

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5.放入番茄酱

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6.加入糖

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7.加入柠檬汁（有现成的没有用鲜柠檬）

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8.加盐

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9.煮开后转小火

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10.煮至汤汁快收尽时即可

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11.酸甜可口的茄汁黄豆做好了

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12.开吃~

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