你认错了,它不是槐花不是梧桐花,4月最嫩,煎成饼,能吃一盘子( 二 )


7.然后再逐个翻面,小火煎至两面都稍金黄,并能闻到桐花的香味冒出即可。
 你认错了,它不是槐花不是梧桐花,4月最嫩,煎成饼,能吃一盘子
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小贴士:新鲜的桐花,有不焯烫直接做的,也有将鲜花加盐腌至软塌再做的,但我还是觉得焯烫后的味道口感更好,先去掉些花朵的生涩味,吃起来才会更鲜甜。
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