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朋友家的抽油烟机坏了，在朋友圈吐槽说这熄灭了她下厨的欲望。不用问也知道原因：小仙女怎么可以浑身烟火气呢？更何况油烟味很难去除。

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试想没有油烟机的日子，油烟味如影随形不说，炒个辣椒都能把自己呛得差点挂掉。这滋味太美，我不敢想了。看在她是小仙女的份上，饭师傅决定教她一个简单易做0油烟的菜——油豆腐塞肉。

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油豆腐被肉馅塞得鼓鼓的特别可爱，混着特调的酱汁，唇齿间尽是鲜香。租的房子没有厨房的上班族也很适合哦~

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油豆腐，猪肉150克、香菇2朵胡萝卜半个、豆腐60克葱一把、一小块姜

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生抽、盐、蚝油、胡椒粉，糖

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油豆腐把头剪开，小勺挖空。

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200g猪肉剁成碎、再来点香菇丁和胡萝卜丁。

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美味肉馅秘方，可以截图保存一下哦~（猪肉馅200g、香菇丁、胡萝卜丁、豆腐60克、一勺姜末、一勺盐、一勺生抽、一勺糖、一勺胡椒粉）

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用你干净的小手抓拌均匀。

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把肉馅塞进豆泡里。

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塞好的豆泡放到热水蒸锅里大火蒸10分钟。

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还得炒个酱汁，小半碗清水、两勺蚝油、一勺生抽煮浓稠。

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即可当菜又可当饭，香味四溢还解馋，我是饭饭，没看懂的地方欢迎在评论里给我留言哦~

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