哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个鸡蛋面包简单好吃的做法。
做法：
1，准备好一个大碗，打入两个鸡蛋，加入3克酵母，20克白糖搅拌均匀

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2，再倒入100毫升的温牛奶搅拌至酵母融化即可

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3，在分次加入300克的面粉搅拌成面絮，加入10毫升的食用油搅拌

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4，揉成面团，再放到面板上揉5分钟，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发两倍大

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5，饧发好之后揉面排气分成六个大小均匀的小剂子

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6，每一个面挤擀成薄片卷起按扁，再擀成椭圆薄片，放上葡萄干卷起，从中间切开

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7，模具中铺上一层吸油纸，放上生坯，盖上保鲜膜二次饧发

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8，饧发好之后刷上一层蛋液，撒上黑芝麻，盖上保鲜膜上锅蒸40分钟

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9，出锅后快速脱膜，非常蓬松暄软的面包就做好了

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【1碗面粉2个鸡蛋，这个面包不用黄油不用烤箱，简单快速，比买的香】喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！

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