炒青菜万万不可直接下锅,多加一步,想不好吃都难!
炒青菜万万不可直接下锅,多加一步,想不好吃都难!
如今人们的生活也是越来越好,基本上吃饭都离不开肉,可是大鱼大肉吃多了肯定会非常的不好,那今天就教大家做一道炒青菜非常的有食欲,关键是色泽好,其实只需要多加这一步,炒出来就青菜绝对不会发黑,我们来看看这道炒青菜到底是怎么做的吧,喜欢的朋友快来学习吧!

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这道炒青菜,其实我们只需要准备青菜,油,盐,味精,蒜,就可以炒出来这到非常香的青菜了,我们来看到底怎么做才会不发黑而且好吃吧!
第一步,我们首先把买回来的青菜给清洗干净,这个时候先不要着急切,而是先准备一盆清水将青菜放入里边泡上一段时间,然后再捞出淋干,再切成段。

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接下来我们把青菜的叶子和青菜杆分开装,然后锅内倒入适量的食用油,大概烧至七成热的时候放入,然后将青菜杆先放入里面炒一段时间,然后再放入青菜叶,这样就能保证不发黑,这样炒出来的青菜就很新鲜,而且不会黑的了!
最后等炒熟了,我们再加入盐,味精再次放入一点生蒜,这样一道美味的炒青菜就做好了,味道十分的好吃而且不发黑,也不是很油腻,吃起来非常的清爽,一次可以吃一大盘。

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【炒青菜万万不可直接下锅,多加一步,想不好吃都难!】好了,今天给大家分享的这道炒青菜的做法就到这里,喜欢的朋友可以在家做一下,大家在炒的时候千万不要直接就将青菜放入锅里边,要提前泡一泡,而且叶跟杆也分开炒,这样炒出来的就非常有特色的了,喜欢的朋友别忘记点赞和转发,谢谢大家!
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