全国最著名的6碗面，吃过4碗以上的人，堪称牛人五粮液|珍品|白酒|酱香型|好酒|茅台|中

在全国各地，都有着当地独特地道的美食，让人回味无穷，一提起某地，就能想到那里的美食。都说北方人爱吃面，南方人爱吃大米，但事情真的是这样子的吗？其实不分南北，对面条的喜欢是因人而异的，每个人的口味不一样，对食物热爱程度也有所不同。给大家推荐几款特别的面，或许不喜欢的人会爱上的哦，吃过其中几种那是有口福的人。
【全国最著名的6碗面，吃过4碗以上的人，堪称牛人】

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1、担担面
这种面是四川的一种特色，这个名字来源是因为卖面的人是挑担子卖的，才取名为担担面，现如今很少还能看见挑着担子卖面的人了，这种面味道十分的鲜美，面煮熟后再配上肉末、酸菜、辣椒油等做成的干捞面，拌面，味道十分的香辣可口。

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2、兰州拉面
兰州拉面，纯手工拉出来的面，煮出来十分的筋道，相信大多数人都吃过兰州拉面，非常的有名，在国际上也是很有中国特色的面了，很受大家的喜爱！

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3、刀削面
刀削面在各个城市里面比较常见吗，想做出一碗好吃的刀削面，那么刀功和面非常重要，刀削面需要很好的刀工，面也需要提前醒着，削出来的面一定要切得外薄内厚，煮出来的才筋道，汤汁也不会浑浊，在配上一些调料，那味道简直是美极了。

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4、小面
重庆小面非常的有名，每个重庆人都离不开小面的生活，已经完全融入每个重庆人心里面了，是不可分割的一部分了。一碗简单的面，可以没有任何的配菜，一些红油，一点小葱，简简单单朴素的面，让许多人回味无穷，感觉十分的好吃。

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5、热干面
在武汉，热干面成为早上饮食文化重要的一部分，十分受人们的喜欢，一碗刚做好的热干面香气四溢，十分的诱人，一碗正中的热干面，可以让人精神一整天，哪一天武汉人早上不吃热干面会浑身不自在！

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6、锅盖面
锅盖面，也可叫做镇江小刀面，十分的出名，面道软硬恰当、柔韧性也恰到好处，是一道老少皆宜的面食。锅盖面由来是古人的一个失误创建的，由于慌忙中，将面掉在锅盖里面然后放在锅里面煮，结果这样煮出来的面十分的好吃，后面就有锅盖面了，这是一道特色，非常的有意思。