朋友来家里吃饭，营养又美味，孩子特别喜欢吃，一上桌就抢着要！香味|营养|家人|肚丝|家常菜|美味|中薪

导语:朋友来家里吃饭，营养又美味，孩子特别喜欢吃，一上桌就抢着要！大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！

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蒜烤茄材料：茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱、盐、糖做法：1.茄子对半切开，切花刀。2.烤箱200度预热，在茄子面刷一层色拉油，放入烤箱烤5分钟至茄子变软。3.蒜剁碎，青红椒和洋葱都切成末。4.锅内放油，倒入蒜蓉爆香后加入青红椒末和洋葱末、盐、糖、蚝油、黑胡椒拌匀。5.将拌好的调料均匀撒在烤软的茄子表面，放入烤箱再烤5分钟。6.烤到一半拿出来撒些孜然粉再放回继续烤，烤好后撒上葱末。

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回锅肉炒豆干材料：带皮五花肉、豆干、豆豉、葱、姜、美极鲜、花生油1.豆干切成片，豆豉剁碎。2.锅中加适量清水，放入猪肉。3.加葱段和姜片大火烧开。4.盖上锅盖，转小火煮10分钟，盛出放凉。5.将煮好的猪肉切成片。6.热锅烧油，放入豆豉炒香。7.再放入葱、姜炒香，加入肉片炒香。8.加入豆干翻炒30秒，加入美极鲜，大火炒匀即可。

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红烧鱼块鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、小米椒、味精、胡椒粉1.鱼洗净切成块，加盐、胡椒粉、料酒和姜丝腌制半小时后，放淀粉拌匀。葱、姜、蒜切末。2.起锅烧油，油热，放入鱼块，小火煎至两面金黄，捞出。3.起锅放油，炒香姜、蒜、葱末，把煎好的鱼块放入锅中炒匀。4.把酱油、蚝油、白糖、淀粉、醋和水调成料汁。5.料汁倒入锅内，中小火烧至收汁，放入味精和小米椒、香菜即可。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。（本文由横店龙套影视演员原创首发，严禁转载，少部分内容图片来源于网络，如无疑侵权，请及时联系删除，谢谢！）