北方人的年夜饭，只有东北人才懂的美味，南方人表示看不懂死不承认|顾客|结账|餐厅|店员

因为南北方的气候不同，环境不一样，生长的食物也不一样，所以在吃的方面也有很大的不同，在平时的吃饭上我们就能看出来，那么在年夜饭上更是有很多不一样，那我们来看看北方的年夜饭是什么样子吧！南方人看不懂。

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炖鸡，东北又叫小鸡炖蘑菇，不外在其他地方一样平常都市用鸡块去炖土豆之类的。鸡块鲜嫩可口，土豆软软糯糯，每次的鸡翅鸡腿我们都市分给小孩。觉得老话传布下来说：吃了鸡翅的小孩会变聪明，吃了鸡腿的小孩，来年会跑得更快！

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皮冻一般是大人吃得多一些，因为小孩怕凉，不敢多吃，但是小孩也非常想吃，我记得我小时候我妈不让吃，我就偷偷地吃，因为我觉得皮冻像果冻一样，非常有口感。有的人喜欢把皮冻做的有韧劲，这样吃起来有嚼头。
【北方人的年夜饭，只有东北人才懂的美味，南方人表示看不懂】

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炸带鱼一样平常他们是提早两周就都市预备好的。将带鱼措置清洁，裹上一层糊下油锅至金黄，等晾凉了往后就成了孩子们的零食了，带鱼的鱼刺随意消化，即使吃多了，也不会积食。

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北方人买猪肉都是十几斤、几十斤地买，买回家后煮了，然后再家炒菜的时候用，也可以做成大肉为一盘菜。北方人还会买一个猪头，还有猪蹄，北方人喜欢吃蒜，把蒜捣成蒜泥，凉拌猪头肉吃，猪蹄卤着吃。

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最后还有一个红烧肉，北方人喜欢吃大块大块的肉，虽然看起来很油腻，口味也重，但是吃起来是非常美味的，这样的美食配上这样的节日家里团聚在饭桌上，这才是最开心的！