冷天,最爱这一锅炖,比牛羊肉便宜又营养,实在太鲜了,驱寒又暖身( 二 )

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7、最后加入白菜叶盖上锅盖继续煮3分钟,让食材都充分的吸收了料汁的味道,变得更好吃入味。(配料中已经有足够的咸味了,可以这里没有额外加盐调味,决定口味淡的可以加入少许盐调味)。

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上桌即可享用,这样一道家常版的:猪肉白菜炖粉条就做好啦,这样炖出来的粉条鲜香入味,白菜吸收了汤汁的味道也变得特别鲜甜,这三样食材搭配在一起一锅炖,鲜香美味,荤素搭配营养也更全面。上桌热腾腾的吃起来特别过瘾,开胃好吃又下饭,暖胃又暖身,营养也很丰富,冬天吃再合适不过了,做法也非常简单,适合全家老小一起享用,有菜有肉还有粉条,冷天吃起来太满足啦。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、五花肉可以直接煎炒,我这里习惯先焯水一下,去掉一些猪肉的腥味,不焯水也是可以的。
2、五花肉在煸炒的过程中会出油脂,油多的话我们就需要倒掉一些,以免太过油腻了。
3、配料可以根据个人口味来搭配,这里用的料比较简单,喜欢吃辣的可以加入少许的辣椒一起炒香,加入少许的五香粉味道也是不错的。
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