#福气年夜菜#花开富贵金针菇豆皮卷奶茶|出路|会稽山|寻求|石库门|黄酒|中

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酸甜可口
By 木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】
用料

金针菇 400克
豆腐皮一张
小石窑糖醋汁一罐

做法步骤

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1、准备食材，金针菇去根豆腐皮切条。

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【#福气年夜菜#花开富贵金针菇豆皮卷】2、把金针菇用豆腐皮卷起来。

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3、做好的金针菇卷摆入盘中上锅蒸10分钟左右。

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4、小石窑糖醋汁倒入锅中，加半碗水煮开

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5、加入淀粉水煮至浓稠。

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6、煮好的料汁淋到菜上。

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7、酸甜可口
小贴士使用小石窑调味料烹饪更简单美味。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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