每次家里来客人，下酒菜都少不的菜，可不是图便宜，是真好吃！做法|嚼劲|蒜薹|泡椒|下锅|腊肉|中薪

每次家里来客人，下酒菜都少不的菜，可不是图便宜，是真好吃！
随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。
但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。
抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。
干煸鱿鱼须

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主料：鲜鱿鱼250克，辅料：芹菜30克，
调料：姜4克，盐3克，味精1克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油15克
做法
1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2.香芹洗净切“一字条”；
3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

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蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花
你需要准备：西兰花、大蒜、生姜、香油、生抽、醋、盐、鸡精
做法：
1、将西兰花掰成一块一块，然后放入烧好的热水中炒。
【每次家里来客人，下酒菜都少不的菜，可不是图便宜，是真好吃！】2、热锅放油，将蒜蓉放锅里煸香，倒入焯好的西蓝花，调入生抽、醋、盐、鸡精、香油、姜粒、蒜蓉翻炒均匀即可出锅。
酸辣白菜

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食材：白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量
做法：
1、白菜洗净，去叶留帮
2、白菜帮竖着对半切开
3、用斜刀将白菜片成片
4、辣椒剪成段，姜切末
5、锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香
6、放入干辣椒和姜末炒香
7、倒入白菜片，翻炒2分钟
8、加入盐，米醋和生抽
9、搅拌均匀后加入鸡精调味即可
这几道菜谱，有你喜欢吃的吗?
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今日话题：说下你吃过最难忘的美食吧，属于你记忆中的味道。