8、上汽蒸25分钟左右。之前做的有小伙伴说蒸16分钟时间太短了，这次蒸的久一些。（其实排骨切的小块蒸熟的也块的，16分钟蒸出来是熟的，也嫩。当然蒸的时间久一些也会很香，时间可以更加自己的喜好来定，排骨大块蒸的要久一些）。

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9、香喷喷的香菇蒸排骨出锅，趁热撒上少许的葱花提香做点缀。这样一道家常版的香菇蒸排骨就做好啦。之前有放辣椒是做点缀用的，喜欢吃辣的也可以放。孩子不能吃辣的可以不放。这次加了红烧汁一起腌制排骨，蒸出来的颜色看起来金黄更诱人一些。孩子说比昨天蒸的更香，更好吃。简单又美味的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试吧。

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Lily美食谈小贴士：
1、排骨要用清水浸泡，将血水泡出，或者焯水。
2、腌制排骨也可以加点红烧汁跟白糖一起拌匀，这样蒸出来色香味俱全。
3、蒸排骨的时间，一般锅上汽20分钟左右就可以了，排骨大块蒸的时间更长一些，根据自身的情况来定蒸煮的时间。

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