摘要：

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关键词：大蒜 发芽01方法一：把大蒜剥成一半一半的，剥好以后放进一个可以密封的罐子里，拿一个一次性口罩用剪刀剪开，剪好以后就形成了两个小口袋，在其中一个口袋里放几片生姜，在另一个口袋倒上小苏打，系好袋口放进罐子里，将盖子盖上，这样可以减少大蒜进行呼吸作用，再把大蒜放到冰箱里冷藏，用这个方法可以使大蒜保存几个月，都新鲜不坏。

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02方法二：在纸巾上倒一把食盐，再放一把茶叶包裹好放进装大蒜的袋子里，再把袋子里的空气挤出来，系紧袋口，这样袋子就会变成一个无氧干燥的环境，存放半年都不怕发芽干瘪了。

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03方法三：准备点根香烟，放进大蒜中，然后系紧袋口，香烟可以吸附袋子里的潮湿气，让袋子里保持干燥的状态，使大蒜不容易发芽更加有利于大蒜的保存。以上三个保存大蒜的方法，大家都学会了吗。

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