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很不错的味道，很家常，很快手，很营养的一道小炒，你也试试!

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【豆芽炒豆皮】
食材：黄豆芽200克、豆皮1张、红绿辣椒哥1根、葱1段、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺。
【 北方人常吃的一道家常菜，价格很廉价，3块钱炒一盘】做法：
1、食材备好、

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2、豆芽清洗干净控水，豆皮冲洗切丝。

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3、红绿椒切碎，葱切葱花。

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4、热锅倒油，待油热后，炒出葱香，倒入红绿椒翻炒片刻。

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5、加入黄豆芽炒软。

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6、放入豆腐丝煸炒。

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7、加入盐，生抽，蚝油翻炒均匀。

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8、在少许水稍焖一会儿即可。

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9、快手不失美味，很普通得一道家常菜依然吃得津津有味。

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