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小贴士：
1.腌制过的肉是有咸味的，最后调味的时候盐不要加太多。
2.肉丝嫩滑不柴就是因为腌制了，腌制过的肉丝吃起来更好吃。
【不管炒什么肉，记住不要直接炒，教你正确的做法，肉嫩不柴不腥】3.喜欢吃辣的可以加点辣椒进去。

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