鸭斩块，洗净沥过水后，放料酒腌制。准备适量姜、蒜、干辣椒、盐渍
A . 热锅，放少量油，倒入料酒腌制过的鸭肉翻炒，待鸭肉收缩后，把鸭肉捞起来，汤汁盛到另一个碗待用。
B . 再起油锅，爆香姜蒜辣椒，倒入鸭肉翻炒，添加适当盐、酱油、耗油，继续翻炒。
C . 少量多次加入之前盛放待用的鸭汤，焖一会儿。
柠檬去核，待鸭肉煮到收汁时，放入柠檬快速翻炒，起锅。
美味的柠檬鸭出锅啦！看着就流口水！

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