肖复兴北大荒插队时代就会做这道西餐,还少不了叫“味美思”的葡萄酒( 二 )


1978年春节,我结婚也是在这里的小屋。没有任何仪式,只是把几位朋友请到家里聚聚,我依然做了这两道拿手菜,外加一瓶在街上新买的味美思酒。这种酒,是在葡萄酒里加进了一些中草药,味道独特;更主要是“味美思”这个名字,一眼打动了我。
最难忘的一次聚会,是1982年夏天,我大学毕业,专程回北大荒,重返曾经插队的大兴岛二队。因我是第一个返城后回北大荒的知青,队上的老乡非常热情,特地杀了一头猪,豪情款待。酒酣耳热之际,找来一台台式录音机,每一位老乡对着录音机说了几句话,让我带回北京给朋友们听。回到北京,请朋友们来我家,还是在这个小屋,还是在这个小院,还是做了我拿手的这两道菜,就着从北大荒带回来的60度的北大荒酒,听着从北大荒带回来的这盘磁带的录音,酒喝多,话说多,直到深夜依依不舍散去。
肖复兴北大荒插队时代就会做这道西餐,还少不了叫“味美思”的葡萄酒
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送大家走出小院,望着他们骑着自行车迤逦远去的背影……真的很难忘。那一夜,星星很亮,很密,奶黄色的月亮,如一轮明晃晃的纸灯笼,高悬在瓦蓝色的夜空,是我在洋桥住过的近八年时光里最难忘的夜晚。
前些日子读梁晓声的长篇小说《人世间》,里面也提到了聚会。小说从1972年逐年写到2016年,他们的聚会便也从1972年到2016年。这中间四十年来,每年大年初三在小说主人公周秉义家破旧低矮土坯房的聚会中,彰显了普通百姓赖以支撑贫苦生活相濡以沫的友情。快到小说的结尾,2015年大年初三周家的聚会,没有了原先的风光。尽管小说里的人物已经搬进了新楼,但曾经亲密无间的那些朋友发生了变化,有的死亡,有的疏远,有的隔膜,下一代更是各忙各的,不再稀罕旧日曾经梦一般的聚会。来的有限的人们,在丰盛的年饭面前,一个说自己这高,一个说自己那高,得节食,得减肥,让聚会变得寡趣少味。曾经在贫寒日子里那样让人向往的聚会,无可奈何地和小说一起走到了尾声。
2016年的大年初三,周家的聚会彻底结束,梁晓声只用了一句话写了这最后的聚会:“2016年春,周家没有朋友们相聚,聚不聚大家都不以为意。”不动声色轻描淡写的这一笔,却让我的心里为之一动,怅然良久。四十余年已经形成习惯磨成老茧的聚会无疾而终,曾经那样热衷、那样期盼、那样热闹、那样酒热心跳、那样掏心掏肺的聚会,已经让大家“不以为意”。
我想起在洋桥我家小屋的聚会。1975年到1983年,将近八年时间的聚会,也到此画上了句号,比周家四十年的聚会要短得多。
当年,大家下班后,骑着自行车,从北京各个角落奔到我家,蒜瓣一样,围着台式录音机听录音的情景,恍若隔世。
如今,很多人自己开着小汽车,没有小汽车,也可以打的或网约专车,但很难再有这样的情景了。几番离合,便成迟暮。
肖复兴北大荒插队时代就会做这道西餐,还少不了叫“味美思”的葡萄酒
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如今,西餐厅,北京再不只是莫斯科餐厅一家,西餐也不再那样稀罕,沙拉酱品种繁多,不再需用热油浇蛋黄土法炮制,烤苹果更是贻笑大方。也就是1983年初从搬离洋桥起,这样的聚会渐次稀少直至彻底消失,大家再聚会,会到饭店里去了。我的武功尽废,那两道手艺再也没有露脸的机会。
记得搬家的那天,朋友开着一辆大卡车帮我搬家。因房子要留给弟弟一家住,而他们还在青海柴达木,一时还没有回京,洋桥小屋,便荒芜了一阵子。但家具等一些东西还在。夏天,我回去取一些旧物,推开栅栏门,居然发现小院长满一人多高的蒿草,恍惚走进北大荒的荒草地一般。后来,一个朋友结婚无房,暂时借住这里,大概嫌放在屋角的一个破旧铁皮箱子碍事,便把它搬到小院里。后来,我发现铁皮箱子的时候,由于雨水的浸泡,它已经沤烂。箱子里装的没有什么值钱的东西,是我中学时代和在北大荒写的几本日记,还有回北京后写的一部长篇小说,厚厚一摞一千多页的稿纸,连魂儿都不在了。