7、加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可。
素炒黄豆芽

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食材：黄豆芽300g、姜、红尖椒、生抽、盐
做法：
1、黄豆芽挑拣一下，洗干净；
2、红椒切条，姜切末；
3、锅中放油，放入姜末炒香；
4、放入黄豆芽和红尖椒煸炒；
5、放少许盐、生抽调味即可。
苦瓜炒蛋

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做法：1、首先将苦瓜切开去籽，切片;葱切葱花。
2、在碗中打入4个鸡蛋，放入半勺盐，撒入胡椒粉，淋入芝麻油打散。
3、锅入油，倒入鸡蛋液，轻轻炒至鸡蛋液定型，倒入漏勺。
4、另起锅，放入部分葱花，再倒入苦瓜炒软，放1勺盐、少许白糖翻炒均匀。
5、最后倒入鸡蛋翻炒片刻，放入剩下的葱花即可。
西红柿溜白菜

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做法：1、白菜泡水洗净，西红柿洗净；
2、把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用；
3、白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末；
4、起锅烧油，下辣椒段、葱花、蒜末炒香；
5、放入大白菜大火炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下；
6、再淋入调好的芡汁，快速翻炒均匀，关火装盘。

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