文章插图
【小贴士】
1、之前很多朋友问双碳白砂糖是什么糖？其实双碳法是白砂糖制作过程中的一种制作工艺，双碳法制作出来的白砂糖不会有硫元素的残留，这种白糖会更加健康。
2、做面包对揉面有一定的要求，揉出手套膜做出来的面包才会有柔软拉丝的效果，如果手工揉面，可以用搓衣服、摔打、拉抻的手法。
3、面团整形的时候一定要做得细长一些，这样发酵的时候不会因为过分变形。
4、烤面包的温度和时间需要根据自己烤箱决定，烤好的面包放凉之后用保鲜袋装起来保湿，目前这个温度室温放两三天是没有问题的，也可以冷冻保存，下次吃的时候再拿出来烤5分钟。
我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！

• 老婆婆卖大饼几十年，给孩子买房又买车
• 婆婆的晚餐，晒到朋友圈，几十年不变的样子，就是爱吃这样的菜
• 几十年的白菜原来都切错了？老菜农教我一招，学学白菜新切法
• 蒜蓉辣酱怎么做？老妈用了30年的传统做法，一看就会，零失败
• 不管炖什么肉，切记别直接下锅，26年大厨告诉我秘诀，太实用了
• 这东西根部能长到几十斤重，富人对它不屑一顾，却养活了很多穷人
• 饺子皮别包饺子了，教你简单一做，比蒸饺包子好吃几十倍，太香了
• 老蜂农透露：只需一滴“白酒”，“假蜂蜜”原形毕露，太实用了
• #元宵节美食大赏#双色牛角面包
• 剪刀一剪，就是完美“麦穗儿”！一个暑假做了几十次的面包！