分享5道家常炒面做法,自己在家做,就是这么简单,营养又美味( 二 )


分享5道家常炒面做法,自己在家做,就是这么简单,营养又美味
文章插图
【海参炒面】材料:鲜面条200克、即食海参2个、尖椒2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、红烧酱油1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1茶匙、
制作方法:
1.把海参收拾干净,再把海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝
2.锅加水烧开,下入面条煮至8成熟,捞出放入冷水中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连在一起)待用
3.锅加油烧热,下入洋葱翻炒在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色
4.在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,红烧酱油翻炒均匀
【分享5道家常炒面做法,自己在家做,就是这么简单,营养又美味】5.下入面条大火翻炒均匀,加入海参,料酒,胡椒粉,鸡精,大火快速翻炒均匀,即可盛出装盘