阜阳都有什么美食？排骨|营养|鲜香|孩子|百香果|家常菜|中

阜阳格拉条可以说是最具特色的美食了，而且很难在其他地方吃到呢，因此，要想吃还是要到阜阳来，想吃正宗的更要到阜阳来啦！
格拉条

文章插图
格拉条面形似“意大利面”，配上豆芽，黄瓜丝还有蒜泥儿，最后用特制的芝麻酱拌起来，喜欢的话也可以加些“荆芥”（许多人可能没听过个人觉得很好吃），这样一碗美味的格拉条就做成啦。吃到嘴里，面的嚼劲、芝麻酱的香味、蒜泥儿的辣味、以及“荆芥”的特别味道一起冲击着味蕾，那感觉真是倍儿爽，让人无法忘怀。
鸡蛋煎饼

文章插图
鸡蛋煎饼是把鸡蛋拌在面里，再加些葱花或者辣椒，然后用特制的锅煎出来的，吃起来很嫩很香。在阜阳，早餐店基本都能看到鸡蛋煎饼的身影，几乎成了阜阳人早餐的必点美食！
布袋

文章插图
【阜阳都有什么美食？】都说“正月十五扛布袋”预示着今年一定大丰收，其实平常阜阳吃布袋也很多（想着一直都能有大丰收呢，哈哈）。布袋是把粉丝、胡萝卜丝、葱、鸡蛋等拌的馅儿用自己杆的面皮儿包起来，然后放在地锅里去蒸，看似简单的过程实际上包含了很多技巧，不然怎么会做出那么好吃的美食呢。^_^
撒汤

文章插图
撒汤，是把鸡蛋、紫菜、虾皮以及其他材料用特制的高汤冲泡而成，最后加上香油（芝麻油）和胡椒粉，喜欢的也会加上几片“荆芥”。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。
蒸菜

文章插图
蒸菜有许多种，比如蒸榆钱，蒸槐花，蒸芝麻叶，蒸红薯叶。做法都比较类似，都是拌上干面粉，然后用地锅蒸熟即可。最后拌上蒜泥儿，真可谓美味！我最喜欢吃蒸榆钱和蒸槐花，里面有榆钱和槐花的特殊味道让我觉得很不一样。
欢迎大家来阜阳品尝哦！