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8、小火加热至微沸 ， 牛奶一定要加热的 ， 不然做出来的布丁会有很多的气孔 ， 口感不细腻的

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9、牛奶放至温热后加入到鸡蛋中 ， 边倒边搅拌 。 倒完之后继续搅拌2分钟

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10、做好的布丁液过筛2遍 ， 这一步不可以少

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11、细腻嫩滑的布丁液就做好啦

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12、布丁液倒入蛋壳 ， 八分满即可

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12、表面盖上锡纸

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13、水浴法 ， 放入预热160度烤箱40分钟 ， 家里没有烤箱的话可以放在锅里蒸 ， 我觉得烘烤之后的口感会更好

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14、取出冰箱冷藏 ， 吃的时候淋上焦糖酱即可

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细腻嫩滑 ， 入口即化 ， 颜值超级高的牛奶鸡蛋布丁就做好了 ， 吃一口幸福到极致的享受 ， 喜欢记得试试哦

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