油条是许多人都爱吃的早餐 ， 也很好吃 ， 但是很多人会担心外面卖的会不卫生 。

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其实油条做法非常简单 ， 今天就教大家在家自己炸油条 ， 又卫生又好吃零失败 ， 快来看看吧！

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1、把面粉放在盆里 ， 在面粉里撒一点咸盐和糖 ， 然后把搅拌均匀的酵母慢慢的倒入面粉中 ， 面粉和成比发馒头的面软一些 。 然后放在暖和的地方发到2倍大 。

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2、案板上抹一层油 ， 然后把发好的面团放案板上反复揉匀 ， 再将面摊成长条形 ，切成约3厘米的条状 。

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3、两个面片叠在一起 ， 用筷子在中间压一下 ， 把油烧至约7成热 ， 将面片扭转一下放入锅中 ， 不断翻面 ， 炸至金黄 ， 外酥里嫩的油条就大功告成了 。

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【[做饭其实很简单]爱吃油条的快看看！1分钟教你油条的家常做法，好吃0失败！】

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