#美食大谱#「香芋排骨汤」的做法+配方,最爱香芋的糯糯绵香,好吃极了
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最爱香芋的糯糯绵香 , 昨一友人送了三个大香芋 , 心喜!排骨香芋汤 , 走起~香芋排骨汤的用料
排骨500克 香芋头适量 盐两勺 味精少许 大葱一根 生姜5片 料酒两勺香芋排骨汤的做法
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步骤1
排骨洗净
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步骤2
生姜 , 料酒 , 盐 , 排骨放入冷水焯一下 , 焯掉血水后 , 用冷水洗干净备用
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步骤3
【#美食大谱#「香芋排骨汤」的做法+配方,最爱香芋的糯糯绵香,好吃极了】
盐 , 生姜 , 水 , 漫过排骨 , 【无需加料酒】高压锅大火叫6分钟左右 , 转小火约10分钟 。
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步骤4
冷却后 , 开锅加入香芋 , 因为香芋很容易煮熟 , 所以晚一点放 , 盖盖 , 再高压锅闷5分钟即可
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步骤5
加入适量味精 , 起锅
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步骤6
开吃啦!
作者:程乐萍
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