宝宝辅食大全@板栗山药球｜宝宝版的金大栗

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板栗山药球
原汁原味的板栗。
食材
铁棍山药100克、板栗50克、自制肉松少许
标签
手指食物、家常菜肴、12m+
难度
★★

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2、板栗去皮。山药去皮，切成小块。

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3、入锅蒸熟。

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4、将蒸熟的山药冷却一会捣成泥。

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5、板栗用搅拌机搅打成泥。

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【宝宝辅食大全@板栗山药球｜宝宝版的金大栗】6、将山药泥和板栗泥混合均匀。

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7、将混合好的泥，搓成圆球。

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8、加一些自制的肉松，装盘即可。
小贴士
1、板栗吃多了容易胀气，一次少吃些。
2、一定要买铁棍山药。山药去皮时要戴上一次性手套，防止山药黏液碰到皮肤发痒。
3、山药冷却后手工捣成泥，机器搅打，水蒸气会闷在里面，搓球时会很黏。
4、搓球时，手心稍稍打湿，防止粘手。
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