附近三分美食@不能去超市买零食,想吃果冻怎么办?在家做芒果椰奶冻吧
有一种零食 , 它看上去晶莹剔透 , 里边还镶有各种果肉 , 吃起来也非常Q弹 。 这种零食不管是小孩子还是女生都特别喜欢吃 , 而且它的价格并不贵 , 大家能猜到它是是什么零食么?
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没错 , 它就是果冻 。 小编小的时候特别喜欢吃果冻 , 那个时候的果冻还没有 , 现在这么多花样 , 大多数都是 , 一两毛钱一个 , 里边也没有果肉 , 但是那个时候能吃到股东就是一件特别幸福的事情 。 现在果冻的花样越来越多 , 而且网上也有很多做果冻的方法 , 做起来也相当简单 , 今天我们就来做一个非常“有料”的草莓芒果椰奶冻吧 。
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用料:吉利丁粉10g、椰浆200克、纯牛奶50克、细砂糖一小勺、水果根据自己喜好
步骤1
准备好所有的材料 。
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步骤2
10g一包的吉利丁粉加30g温水 , 调匀称胶状备用 。
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步骤3
将也将牛奶放锅内加热 , 中火放入呈胶装的吉利丁粉搅匀 , 大火稍微开锅即可停火背凉 。
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步骤4
将水果切好 , 放入食品保鲜盒铺底 , 然后过筛倒入凉透的椰奶 。
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步骤5
放入一些水果 , 调整位置 。 然后放入冰箱冷藏5个小时左右即可 。
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步骤6
冻好的奶冻用水果刀把盒子四边切一下 , 然后倒扣倒出 , 切块就可以开吃了 。
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自己在家做果冻 , 最大的一个好处就是 , 喜欢放多少果肉就可以放多少果肉 , 其实相比起果肉 , 小编在吃果冻的时候更喜欢吃椰果 , 大家在做的时候也可以往果冻里边放一些椰果 。 在这里小编还要再提醒大家 , 果冻是好吃 , 但是因为它是比较顺滑的甜品 , 小孩子在吃果冻的时候非常容易呛到 , 如果说家中有年纪比较小的小孩 , 他们吃果冻的时候 , 大人一定要在旁边看着哦 。
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