『自制美食』史上最简单的面包做法,不用揉不用发酵,一次就成功!
免发酵快手面包
好多小伙伴私信说想要简单的面包方子 。 OK , 这个是最简单的了 , 没有之一!不需要揉面 , 甚至不需要发酵 , 是不是很好上手?!
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这款面包属于弱碱性的苏打面包 , 有利于养胃 , 也有助于缓解消化不良 。 苏打面包从口感上来说 , 肯定没有正常面包松软 , 但是它少油少糖 , 超适合减肥的宝宝们吃哦~
操作简单 , 又很低卡健康 , 快来学习一下吧~
|食材 |
低筋面粉200g、黄油10g、细砂糖5g、盐2g、牛奶150ml、核桃30g、小苏打5g、燕麦、红糖适量
| 步骤 |
1.将低筋面粉200g和小苏打5g过筛
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2.加入白砂糖5g、盐2g、黄油10g、核桃碎适量、牛奶150ml , 用手简单揉一揉
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3.将面团放在铺好油纸的烤箱 , 用刀切一个“十”字 , 再撒上燕麦和红糖 , 静置十分钟
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4.180度烤箱烤30分钟后 , 即可食用
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【『自制美食』史上最简单的面包做法,不用揉不用发酵,一次就成功!】
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