哈喽大家好我是老左 ， 今天给大家分享一个酸奶蛋糕非常好吃的做法 。
做法：
1 ， 准备好两个鸡蛋蛋清和蛋黄进行分离

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2 ， 蛋黄碗中加入10克的食用油 ， 再加入100克的酸奶搅拌均匀

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3 ， 蛋黄搅拌均匀后筛入50克的低筋面粉继续搅拌均匀

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4 ， 蛋清分三次加入30克的白糖 ， 打至起泡加入第二次 ， 打发至流线状加入第三次

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5 ， 打发至打蛋器抬起成倒三角即可

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6 ， 取出三分之一的蛋白倒入蛋黄碗中搅拌均匀 ， 再倒入剩余的蛋白继续搅拌均匀

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7 ， 准备好模具铺上吸油纸 ， 边上刷上一层食用油从高处倒入奶糊

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8 ， 到好之后震动几下放上自己喜欢的果干 ， 盖上保鲜膜放入蒸锅蒸30分钟

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【『老左私房菜』一盒酸奶，2个鸡蛋，教你做酸奶蛋糕，细腻香甜，入口即化，好吃】
9 ， 蒸好之后切成小块就可以想用了

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