本文插图
食材准备
辣椒 ， 盐 ， 白酒 。
做法步骤
1、辣椒数个 ， 最好长度一致 ， 洗干净 ， 用针在辣椒上扎许多的洞 。
2、将辣椒内部的空气排出 。
3、将辣椒蒂向上 ， 挨个放入瓶子里 ， 再往瓶子里放水、白酒、盐 ， 盖好盖子 ， 摇晃均匀 。
【吃在东府■盐辣椒的做法】4、最后将准备好的辣椒放在冰箱里 ， 一周以后就可以吃到腌制的辣椒了 。

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