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【何为 “ 锁喉 ”】
品茶后 ， 咽喉感到紧缩发痒、过于干燥 ， 吞咽困难等等不舒服的感觉 ， 可统称为锁喉 。
让人有锁喉感的茶品质通常不太好 ， 它锁住喉底、上颚发干 ， 舌头发麻 ， 让人难受 ， 建议大家最好避开这样的茶 。
其实茶喝着喝着就懂了 ， 就像人一样 ， 接触多了、认识久了 ， 关系自然就熟络了 。
在日常的喝茶中 ， 可以挑两款口感相差较大的茶对比品饮 ， 感受他们在舌尖和口腔的变化 ， 慢慢培养自己对味道的“挑剔”标准 。
想要成为高手？ 那就把这份认真坚持下去 ， 并延伸学习到茶干、汤色、叶底等方方面面 ， 积累丰富的经验 。
人生有了茶的相伴 ， 生活再复杂 ， 也会怯怕如此细心之人 。
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