「吃在东府」咖喱菜花的做法
本文插图
【「吃在东府」咖喱菜花的做法】原料：
白菜花、咖喱粉
做法：
1、白菜花用刀切成小朵盐水浸泡后洗净用滚水焯浸入凉水中片刻捞出控干水分 。
2、起锅热油爆香姜末放入适量咖喱粉炒匀加少许水并用盐、蘑菇精调味勾欠后倒入焯过的菜花翻炒几下即可出锅 。
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