当两人下厨 ， 一个砧板不够用 ， 折叠桌板 ， 就是个切菜的地方；

当厨房台面空间 ， 做不下盛菜区（盛菜、临时放置蔬菜的地方） ， 折叠桌板可充当盛菜区 。
另外 ， 你还可以用它来放、热水壶、偶尔用一下的电磁炉、电饭煲等等等你想放置的东西 。
5、旋转调料盘
厨房调料挂在墙上方便 ， 收进柜子里干净不沾油污 ， 到底选哪种？
在不知道旋转收纳盘之前 ， 这是厨房布置 ， 必然要做的一道选择题 。

知道了之后 ， 基本上就不用纠结了 ， 如上图 ， 直接将调料放进旋转收纳盘内 ， 然后塞进柜子里 。

从此家里的调料盒不再会因为油烟而黏糊糊的 ， 同时 ， 还可以有效解决柜子里塞太多调料 ， 不好拿取的问题 。 如果你觉得还是不够方便 ， 甚至都可以在做饭的时候整个端下来 ， 用完再塞进去即可 。

6、竹纤维洗碗布
这些年 ， 我试过无数种厨房抹布 ， 觉得最适合厨房的还是竹纤维洗碗布了 。

可能大家都清楚 ， 竹纤维抹布的特性 ， 最让人觉得眼前一亮的点 ， 就是可以做到油水分离 ， 再大的油污 ， 都可以被水冲掉 。

另外作为厨房抹布 ， 吸水性 ， 它不错、抗菌能力 ， 它也不错 。 可能会有人说 ， 用两三年个月 ， 也沾油 ， 也脏 。
请你一定更正一个观念 ， 任何抹布都是有寿命的 ， 都需要定期更换 ， 竹纤维抹布也不例外 ， 隔两个月换一次 ， 成本也很低 。

相比厨房纸来说 ， 简直就是太省、太对得起地球了 。
7、高压蒸汽清洁机
高温蒸汽可以用来清洁油污 ， 这个道理不用多讲 ， 大家都知道 。 但你有可能曾因为家里有蒸汽拖把 ， 换个油污清洁嘴试过 ， 发现没那么好用 ， 从此便遗忘了这条清洁油污的捷径 。

新住君也是在尝试过高压油污清洁机后才明确 ， 用蒸汽清洁油污 ， 简直是一个高效、便捷的方法 。
8、不锈钢清洁膏
除油污的方法有千千万 ， 但是唯一能对付锅底烧痕的唯一只有这个不锈钢清洁膏 。

使用方法很简单 ， 就是直接将不锈钢清洁膏 ， 涂抹在锅底 ， 然后开始搓着洗 ， 用不了多久 ， 就会发现 ， 原来怎么清洁也清洁不掉的发黑的锅底 ， 恢复了刚入手时候的样子 。

此外 ， 不锈钢清洁膏 ， 还可以用来清洁厨房其他不锈钢制品哦 ， 水龙头上的老污垢 ， 灶眼上的 ， 水槽上的都可以用不锈钢清洁膏轻松去除 。

9、垃圾处理器
垃圾处理器 ， 其实本质上就是一个研磨机 ， 倒入下水的饭渣 ， 可以被研磨成粉末直接从下水走 。

前期关于垃圾处理器 ， 有很多争议 ， 有人说它对环境不利 ， 可能造成水源的富营养化 ， 有人说它不能倒淀粉多、油污多的食物残渣等等 。
近两年一一被证实属于过度担心了 ， 实际每个用的人 ， 都真香了 。 因为食物残渣实在是让人太难处理 ， 倒马桶也不是 ， 倒垃圾袋也不是 ， 目前看来最合理方便的方法 ， 便是直接通过垃圾处理器排到下水管道 。
10、壁挂垃圾桶
虽不像垃圾处理器 ， 不含有任何技术含量 ， 但壁挂垃圾桶 ， 确实能在很大程度上 ， 达成与垃圾处理器相同的目的——让扔垃圾变得更方便 。

市面上壁挂垃圾桶的类型主要是 ， 有无盖子之分 ， 无盖更方便 ， 但不够美观 ， 有盖够美观 ， 但开合比较麻烦 。

新住的壁挂垃圾桶 ， 通过优化盖子的开合方式 ， 让壁挂垃圾桶最大限度上的满足方便和美观的需求 ， 用了一个双向开合的盖子 ， 一边是滑盖 ， 很轻松开合（如上图） 。

另外一边是正常翻盖 ， 满足更多的使用场景 ， 与普通翻盖垃圾桶无异 ， 甚至还能用在卫生间做壁挂垃圾桶 。

11、厨下感应灯
厨房的主灯 ， 一般都照不到吊柜下面 ， 自然吊柜下就成了照明死角 。
然而操作台、水槽 ， 这些都是重要的区域 ， 看不见 ， 自然是体验差 ， 还可能切菜误伤 。

灯带是个好办法 ， 不过要提前布线 ， 对于很多水电已经定了的家庭来说 ， 很不友好 。
更加灵活的方式是充电感应灯 ， 手扫感应 ， 无需布线 ， 灵活有性价比超高 ， 如果觉得水电按米数算贵 ， 完全可以省掉布线的钱 ， 用感应灯代替 。

12、急速解冻器
很多人搞不明白 ， 急速解冻板的原理是什么 ， 所以日式的急速解冻板经常被当做智商税 。 其实原理很简单 ， 就是解冻板的材质热传导效率高 。

别看就一个热传导 ， 就能让解冻变快5倍 ， 而且急速解冻板 ， 不仅是能快速解冻 ， 还在保证肉质新鲜 。

来源：(新住家居)

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标题：动力|12个在日本爆火的厨房小心机，简直不要太方便！( 二 )