本文插图
所需食材：鸡蛋3个 ， 白开水半碗 ， 面粉200克左右 ， 盐2克 ， 熟黑芝麻适量 ， 香葱花适量 ， 食用油适量
做法：
1.鸡蛋打撒成蛋液 。 加入盐 ， 香葱花和黑芝麻 ， 搅匀 。
2.蛋液中加入半碗白开水搅匀 ， 加入面粉 ， 成稀糊状 。 直至没有面粉疙瘩 。
3.锅中放入适量食用油 ， 晃匀 ， 倒入面糊 ， 用铲子抹匀 。
【【吃在东府】简单早餐食谱推荐——鸡蛋葱花软饼】4.翻面 ， 摊至两面都稍微变色即可 。

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