【吾爱烘焙■教你自制简单的菠萝虾西多士，配上奶茶，幸福感直线上升哦】
最近宅在家里有点无聊 ， 很怀念菠萝虾西多士的味道 ， 唯有自己动手 ， 满足自己的味蕾 。 我本来就很喜欢吃西多士 ， 如果加上了虾和菠萝 ， 口感也就更棒了 ， 再配上一杯奶茶 ， 幸福感直线上升 ， 不信你来试试！

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材料：新鲜菠萝1/4个、虾滑150g、吐司片3片、黄油（室温软化）20g、芝士片4片、生虾仁10只
做法：
1、虾仁剁成泥 。

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2、加入适量盐、黑胡椒、糖、香油、2勺淀粉、1/2个蛋白拌匀 ， 用手来回摔打至虾滑粘性 。

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3、将菠萝切成丁 ， 用厨房纸巾吸干水分 。

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4、将吐司片切去四边 ， 再切开4小块 。

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5、抹上黄油 。

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6、放上虾滑和菠萝丁 。

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7、芝士片切成适合大小 ， 两片叠起放上 。 （喜欢吃就多放 ， 放一片也可以的）

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8、表面放一只虾仁 ， 再加点菠萝丁作点缀 。

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9、放入预热好的烤箱中层 ， 上下火190度烤15分钟 。

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