#痛风#痛风可以适当多吃一些生菜,有这些做法
文章导读
经常痛风的患者,在平时尽量少吃海鲜,尤其是酸性较强的食物尽量少吃。但是蔬菜方面,痛风的患者是没有太多注意事项的。特别是蔬菜中的维生素,及微量元素含量丰富。作为痛风的患者,可以适当多吃一些。平时建议做熟了后吃,因为天凉会导致关节疼痛。

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蚝油生菜
材料
生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油

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做法
1、生菜择去老叶,清洗干净。
2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

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小诀窍
1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。
3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
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