「聚焦夏布利」聚焦夏布利,探索霞多丽的别样风味( 二 )


总而言之,夏布利村庄级与小夏布利的的区别主要与其土壤和接收到的光照有关,而特级园与一级园之间的区别则在于地理位置以及葡萄园斜坡的朝向。像勃艮第其他产区一样,夏布利产区的葡萄酒风味与其酿酒葡萄的产地以及当地的风土紧密相关,品味夏布利葡萄酒的时候,除了感受风味的美妙,亦可感受风土带来的细微差异。(文/Irene)
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