有哪些非常冷门的冷知识？( 三 ) 看一下这张图：你猜猜这是什么?某种突

Amygdalus communis L.）的种子。两者不是同一个属的物种。
未经处理的中国杏仁可能含有苦杏仁苷，水解会释放氰化氢，过量食用会中毒。
开心果开心果起源于西亚，栽培历史3500年左右。伊朗目前是开心果最大产地，占了年开心果生产量的50%以上。
开心果的正式名称叫做「阿月浑子」。

开心果开心果脂肪含量很高，如果保存不当，甚至会发生自燃现象。
巴西坚果巴西坚果真的起源于南美亚马逊热带雨林，巴西和玻利维亚是目前巴西坚果的主产区。
巴西坚果树是亚马逊雨林里最高大的树之一。高达50米以上。
虽然收获巴西坚果不需要摇树也不需要用竹竿（这不还是因为摇不动么），但一定要带上护盾！因为巴西坚果的果实重 2 公斤以上，从几十米的树上掉下来，重力势能非常大。在采收时需要带护盾，不然有可能被砸伤甚至砸死。

雨林中高耸入云的巴西坚果树切开1厘米厚的木质果壳后可以看到像橘子一样瓣状的巴西坚果粒。把这些坚果粒烘干后就是我们买到的巴西坚果了。

巴西坚果的果壳和果仁巴西坚果中硒元素的含量非常高，有一些关于硒的营养学研究会选用巴西坚果作为实验组食物来进行研究。只要每天吃超过14克巴西坚果，硒就会摄入超过最高限量。
榛子科学家和吃货们还没搞清楚榛子是地中海起源还是中亚起源。
不过科学家搞清楚了榛子特殊的香气来自一种叫做「庚烯酮」的物质，并且加热后能散发出几百倍的香味。
榛子和巧克力是绝配。著名的榛子巧克力酱Nutella的诞生是因为当时意大利西北部的可可豆供应不足，费列罗公司决定用榛子来代替一部分可可，接着发明了Nutella的前身“榛子棒”，之后才改成榛子酱。发明这种酱的人一定是个天才。

榛子巧克力酱费列罗巧克力内层就涂的是Nutella巧克力酱。
意大利这么需要榛子，旁边的土耳其就多种种——土耳其垄断了全球70%的榛子产量。
松子松子真的是松树上长出来的！东北亚（中国，朝鲜，韩国一带）的红松和西藏的白松都可以长出好吃的松子。

松树和松果带壳松子反而比去壳松子更容易坏。
某些品种的生的松子可以对你的舌头施短暂的小魔法，让人一直感觉嘴里有股金属的味道，好像时时刻刻都在玩东北舔铁门的游戏。
但不用怕，这种味觉紊乱不需要特殊治疗，一般几天之后症状会自行缓解。最后再说说那些关于「坚果」本身的冷知识坚果的油脂含量非常高，100g 坚果平均热量能达到 600kcal。
作为对比，100g 肥牛的热量为 200kcal。吃不完的坚果如何保存？坚果一般需要低温干燥（32-38℃）后才经得起长期存放。否则由于水分含量高，容易长霉。
实在吃不掉的话，大部分坚果都可以冷冻长期保存，所以放到冰箱就好啦！欢迎关注微信公众号「技术型吃货」
我的其他关于「冷知识」的回答：
有哪些世界地理冷知识？在你的专业里，有什么基础知识是和普通人的认识不相符的？有哪些知道后让你震惊的冷知识？有哪些关于食品的冷知识？关于蜂蜜的冷知识有哪些？有什么好的吃法？Cream, cheese, butter和milk是什么关系？
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我们大家常吃的一些食物，其实有着它自己的历史和趣闻。我从网上搜集了一些分享给大家：
1.油条--炸的是秦桧宋朝时，岳飞元帅被卖国宰相秦桧和他的老婆王氏害死了的消息传开后，百姓们个个不服气，酒楼茶馆、街头巷尾都在讨论这件事。
那时，在众安桥河下，有两个吃食摊：一家卖芝麻葱烧饼，老板叫王二；一家卖油炸糯米团，老板叫李四。这一天，两人议论起此事，很是激愤，就做了两个面人扔到油锅里，表示对秦桧夫妻的愤恨，并称这是“油炸桧”。
老百姓当初吃“油炸桧”是为了解恨，但一尝味道不错，价钱也便宜，于是逐渐成为家喻户晓的食品了。

2.豆腐--起源于炼丹豆腐为汉淮南王刘安所造。刘安系汉高祖的孙子，所谓“一人得道，鸡犬升天”便是他的逸事。此人不问政事，好修炼，祈求长生不老，招来一批术士，以黄豆为原料欲炼仙丹，不料炼丹不成，反得豆腐。因此，后人便将豆腐的发明权挂到他的身上了。

3.狗不理包子--狗子卖包子上百年来，“狗不理”包子作为津门三绝之首，声名远播。
可是，这么鲜美可口的包子为何偏偏叫“狗不理”呢？
原来，在清朝光绪年间，天津城边侯家后一带有一个专卖包子的小摊，小摊掌柜的名叫高贵友，小名“狗子”。因他的包子味好，买的人多，他一个人连做带卖应接不暇，就想了个快速售货的点子，在滩头放一摞粗瓷碗。谁要买包子就把钱放在碗里，再把碗给他，他看钱给包子，自始至终一言不发。于是人们笑称：“狗子卖包子，一概不理！”传来传去，就传成“狗不理”包子了。

4.冰糖葫芦--治好贵妃病的灵药据说南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的皇贵妃病了，面黄肌瘦，不思饮食，身体衰弱，御医用了许多贵重药品，都不见效。于是，宋光宗张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫，为贵妃诊脉后说：“只要将山楂与红糖煎熬，每饭前吃五至十枚，半月后病准能见好。”贵妃按此法食用后，果然不久病就痊愈了。后来，这种酸脆香甜的蘸糖山楂传入民间，就成为冰糖葫芦。如今，冰糖葫芦已在全国各地盛行，成为儿童十分喜爱的东西了。

5.巧克力--神赐之物巧克力又称朱古力，它是由可可制成的，可可最早产于美洲的尼加拉瓜，后传入墨西哥。墨西哥阿兹特克人将可可豆碾碎煮成汁，待它冷却后加入各种香料，在用胡椒调味后饮用。墨西哥人称之为“巧克拉尔”，意为“苦水”。可可树在墨西哥语中为“可可阿杜尔”，意为“神赐之物”。阿兹特克人认为，饮用这种“神赐之物”制成的“苦水”，会使人身体健壮，远离灾病。
西班牙探险家由于讨厌胡椒味，就在煮“苦水”时，将可可豆粉与砂糖各放一半，制成一种新饮料，称之为“巧克拉特”，在英语中又变成“巧克力突”。我们使用的巧克力三字，就是从英文音译而来。

今天先到这，有人看明天接着更~此贴可长期更新~
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6.咖啡--山羊狂欢夜在埃塞俄比亚的高原上，有个名叫卡尔代的牧羊人，赶着羊到新草原去放牧，突然发现自己的羊群蹦蹦跳跳，又跑又叫，表现得兴奋异常，即使入夜也不睡觉。
这可把卡尔代吓坏了，以为是什么大祸临头，于是跑到阿比西尼亚修道院求救。经过修士的调查，发现是山羊吃了矮树丛上的红色果实，才显得兴奋异常，于是将它摘回，煮成汤汁饮用，果然一夜无眠。
于是院长把这种汤分派给做晚礼拜打瞌睡的僧侣饮用，效果非常好，这样这种提神的药就被流传开来。

7.罐头--拿破仑的奖赏谁都吃过罐头，但你不一定在吃罐头时联想到战争，而罐头恰恰是战争的产物。法国大革命后，拿破仑崛起，他的主要对手是反法联盟的海上强国——英国，为此经常要在海上作战，而远离陆地加上天气炎热导致食品变质，士兵营养不足，战斗力下降。
1795年，拿破仑悬赏12000法郎征集食品保鲜的方法，糖果商人尼古拉斯·阿伯特经过十年的研究试验，先将食品放入玻璃瓶，用软木塞密封瓶口后再加热，即可保鲜。
1806年，世界上第一批罐头食品送上法国的军舰，请军人们品尝。舰长与驻军司令一致反映，罐头食品味道鲜美，为以前的干、腌食品所不及。1809年，法国政府“长期贮藏陆海军粮研究委员会”向阿佩尔颁发了1.2万法郎奖金，阿佩尔建立了世界第一家罐头工厂。
如今，罐头已成为世界各地喜闻乐见的食物。

8.葡萄酒--国王的毒药从前有一位波斯国王很爱吃葡萄，为了怕别人偷享他的最爱，他把葡萄藏在密封容器中，外面写上毒药两个字。有一位妃子因失宠而想要轻生，偷偷打开一罐“毒药”，发现里面是一些冒泡的液体，果然很像毒药，于是她喝了几口，结果不但没死，反而带来一股安乐陶醉的感觉。她把这伟大发现呈报国王后，再度获得他的宠爱，从此两人过着葡萄酒般的恩爱生活。

9.自助餐--海盗的发明自助餐起源于8~11世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛。
当时，海盗们每次抢来财务，就由海盗首领出面，大宴群盗，庆祝胜利，但他们却不习惯吃西餐的繁杂礼仪。他们灵机一动，发明了自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。
以后的饭馆经营者把这种吃饭方式予以规范化，并丰富了吃食的内容，就演变成了今天的自助餐。直到今天，很多西方自助餐厅还冠以“海盗餐厅”的响亮名字。

10.鸡尾酒--店长的三个宝贝19世纪时，美国人克利福德在哈德逊河边经营一间酒店。他有三样自以为豪的宝贝，即一只能征善战的大公鸡，一瓶珍藏多年的美酒，一个美若天仙的女儿。有个年轻船员叫阿普鲁恩，他爱上了店长的宝贝女儿。克利福德说：“等你当上了船长，我就把女儿嫁给你。”
几年后，阿普鲁恩果真当上了船长，于是再次来提亲。克利福德很高兴地拿出珍藏的美酒，并在精心调制后把雄鸡尾巴上的漂亮羽毛插入酒杯以做修饰。
因此，这种被称为鸡尾酒的新品种便逐渐流行开来。

不定时更新~希望大家能喜欢
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反常脱衣现象：
指的是许多冻死者在死前不顾严寒，反而会脱掉衣服，裸露出皮肤的反常现象。其原因是人被冻得濒临死亡，体温下降时，皮肤血管会处于麻痹状态，大脑皮层进入抑制期。当体温下降至三十度左右时，在体温中枢的调节下，皮肤血管会突然扩张，肌体深层的温暖血液充盈皮肤。此时人体中心温度下降快，体表温度下降慢，虽然体温在下降，但皮肤感受器却会有热的感觉，意识模糊时便会脱掉衣服来散热。
应该是比人心还冷了吧。
不过视频分享恐怕做不到呢。
■来自的网友回复
如果世界末日来了，人类要怎么翻盘重新来过？你还别说，斯瓦尔巴全球种子库就是人类给自己留的后路。
存个种子就能拯救人类？来了解一下其中的原理吧。