#海虾#海虾怎么做好又吃简单？

文章导读
海虾是比较常见的一种虾类，营养价值非常高，而且非常的美味，平时生活当中如果时间不充裕，在做海虾的时候可以做既省时又简单的做法，比如说用料酒，先把大虾腌制一下，然后用油炸一下，再加入适量的调料汁，就可以食用了，也可以回锅翻炒一下，不但营养，而且美味。

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主料：
大虾若干、葱姜少许。
1、首先准备大虾若干，看个人要吃的多少。然后清洗干净。
2、用牙签沿着虾背挑开，去掉虾线。
3、然后用剪刀把虾须跟虾腿剪掉，然后放入盆中再清洗一遍。
4、然后放入葱姜块，加入少许盐。
5、倒入一勺料酒。料酒尽量多一些。然后腌制30分钟去一下腥。

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【#海虾#海虾怎么做好又吃简单？】6、准备蒜末若干。面包糠半包左右的量，看个人的喜爱程度。
7、腌制好之后，控好水。然后加入淀粉。淀粉的量满满的一大勺即可。
8、然后用手抓拌均匀，使虾身包裹上一层淀粉。
9、锅中放油，中火烧油，油温6成热的时候放入大虾。
10、炸制虾身发黄、酥脆时捞出。
11、捞出控油，然后放入碗中。备用。

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12、锅中放入少许油。
13、然后将蒜末倒入，爆香。
14、然后再放入面包糠。
15、加少许盐，一勺白糖。然后翻炒。
16、再放入炸好的大虾，翻炒一下。
17、然后出锅摆盘即可。非常好吃。面包糠可以拌米饭，或者煎饼吃。非常下饭。