半岛晨报■火锅店推“隔离火锅”，网友：对吃货来说，办法总比困难多

随着各大餐饮企业陆续复工
不少“吃货”已经
按捺不住激动的心情
【半岛晨报■火锅店推“隔离火锅”，网友：对吃货来说，办法总比困难多】纷纷呼朋引伴“下馆子”

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但也有人对外出就餐的
安全性感到担忧
为了让食客吃得放心
四川成都的一家火锅店
推出了“隔离火锅”
以协调就餐的安全性和舒适性

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走进店内，一道道围帘映入眼帘。单鹏/摄
该火锅店店长周芩表示：
火锅店于3月10日恢复堂食，恢复堂食后客流量的增加，安这个帘子，就相当于每一桌都是一个包间。这不仅保护了顾客，也增加了就餐的舒适度。

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顾客在店内就餐，餐桌被帘布包围起来。张浪/摄
此外，为了减少顾客和服务人员的接触，店内采取扫码点餐的方式。同时，每个餐桌上还设置了定制的无线呼叫器。顾客只需依照呼叫器上的标注操作，轻按呼叫按钮就可与总台联系。

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店内配备的语音呼叫器。张浪/摄
该店前厅主管黄嘉宾表示：
“拉上帘子后，直接呼唤服务员就不方便了，所以我们为每桌配备了无线语音呼叫器。只要顾客讲话，前台呼叫器就能收到通知。工作时，我身上就别着台对讲机，耳机一直挂在耳朵上。 ”
“有了呼叫器，顾客大声呼唤服务员的情况就少了，某种程度提升了整体用餐环境。 ”

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服务员正在为顾客上菜。张浪/摄
黄嘉宾讲道，现在店里每一个菜品都是用一个一次性的盒子来装。这样的话，可以做到一个最卫生的极致，同时对服务员来说也比较方便。
据了解，店内采用的各项措施，都是以顾客的安全为主，这些创新、安全的措施也吸引了不少顾客前来就餐。在特殊时期采取的措施，疫情结束后是否会沿用下去？周芩表示，将根据顾客的实际需求而做调整。
网友评论
@伯爵201314：这个办法比较好，简单易行，既能起到隔离作用，成本还极低，建议尽快推广。
@木梓林的竹林：相当于免包间费
@由色：而且感觉隔起来环境还不错！比较有感觉！哈哈
@佟佳东珠：这个对喜欢一个人独来独往的人真的太友好了
@小金鱼：对于吃货来说，办法总比困难多
@瑾弋57396：坐标重庆，建议平常也这样做成独立小空间
@XJiaY-：其实我觉得疫情过了也可以这样
个人感觉这样子和自己的朋友家人有私人空间！
来源：中国新闻社