如何让自己变成一个有品味的人?

首先请记住,并且经常对自己重复一句话——“对我来说,这个世界上最重要的人是我。”
之前在看到过一个匿名用户谈在北京买房后的感受(链接),他放了两张图片做对比,一张是他租房时候的照片,一张是他买房之后新房的照片:
如何让自己变成一个有品味的人?
如何让自己变成一个有品味的人?
祝愿这位知友和夫人生活幸福。
这位知友自己也说了,之所以租房的时候房间乱糟糟的,“就是觉得不安稳,说不定什么时候就不在这里住了,没心思整理和收拾屋子”。
这就是心态的区别。
其实说来也巧,今年去北京的时候,我住在朋友租住的家里,从这位知友的描述和图片中的情况来看,我基本确定我朋友租的房子和这位知友在一个小区。而同样是在一个小区,同样的loft户型,我朋友租的房子和这位知友的新房看起来就很不一样,反倒更像第一张租房的照片。
这同样是心态的区别。
我现在也租房子住,我租的房子虽然不新,但是一点也不乱糟糟的。我常和来访的好友讲:“这个房子虽然我只租两年,但是我没有把它当做租来的房子,我把它当作家。我在哪里,哪里就是家,住两年的地方是家,住二十年的地方也是家,我把它当作家,我就不会让它乱糟糟的。”
所以我把它当作我的家
所以我在淘宝买了漂亮又便宜的盘子,不远万里跨国邮寄来所以我在清仓打折的时候用一折的价格买了原价100欧元一个的Bernardaud碟子所以我买各种好用、美观的铸铁锅所以我自豪的把这些厨具放在专门买的架子上,放在客厅里,给每一个客人介绍它们的用处这些是我喜欢的东西,里面充满了世界各地工匠的努力和天赋我不追求奢侈品,但是我喜欢的东西我会在便宜的时候买来,因为对我来说,这个世界上最重要的人是我。
所以我去印度人的店买便宜又美好的香料
所以我不能天天买到好的肋眼肉做牛排,但会买便宜但是同样美好的梅花肉回来做猪排
所以我跑遍整个城市为周末的一餐采购食材
所以我请朋友来吃火锅,会提前两个小时熬汤底,香油、酱油、醋、香菜、蒜泥、芝麻酱用好看的瓶子和碗装起来整齐的摆在桌上,所有餐具、盘子在客人到之前就全部准备好了
所以我养了一锅老卤,并且准备继续养很多年
食色大欲,怎可草草打发?
我不求每天下米其林餐厅吃饭,但是我会动脑子用比出门打包盒饭更实惠的价位来照顾好自己的胃,因为对我来说,这个世界上最重要的人是我。
所以趁床上用品打折的时候把原本260针的床单换成550针的,枕头也换成记忆棉的,我三分之一的人生要睡在更柔软的床上
所以我为了买电脑提前一个月调查研究和追踪硬件市场行情,提前两周买了新的电脑桌,为了摆放电脑桌调整了所有家具的位置
所以电脑买回来后我用各种绑线、走线工具,把众多的连接线藏了起来,外设虽多但看起来一点不乱
所以我在没吃过的新奇奶酪打折的时候买来品尝
所以我让朋友在机场免税店帮忙带single malt的威士忌
所以我选择社区健身房的会员,比商业健身房便宜了80%
我不求一步登天荣华富贵,但是我会选择用最少的钱来过体面的生活,因为对我来说,这个世界上最重要的人是我。
把自己当成世界上最重要的人,不是说要自私,而是说要把自己当做世界上最重要的人来照顾。当你照顾好了自己,品味就会照顾好它自己。
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谢邀。首先,忘记品味这个词,顺便改掉一个习惯——做任何事时,别把自己想象成主角,别设定有一个人以第三人称视角在审视你。吃饭时认真吃。不管是吃泡饭咸菜,还是白葡萄酒鹅肝,都把它当成自己亲手做出来的,咂摸滋味,然后真诚的表达出来。睡觉时好好睡。选自己舒服的睡姿和卧具。睡舒服了,睡安稳了。选一些自己看着顺眼的画儿挂着,看。找一些自己喜欢的曲子,听。找一些自己喜欢的书,读。尝试做一些自己以前没做过的新鲜事,觉得喜欢的就继续。就这样,很平静的,很自在的,很真诚的,做自己喜欢的事,而且从中获取乐趣,咂摸滋味,不要想“品味”这俩字,不要把自己想象成某个被人审视的人物。然后,你就会偶然听见有人谈论你,“那家伙还挺有品味的”——当然,这种话最好也别在意,更不要想“哎呀别人说我有品味了那我就要按照这种路数活着”。当你开始琢磨品味是什么套路时,你就失去它了。
■来自的网友回复
张爱玲有句话,长的是磨难,短的是人生。
我父亲自小教导我关于“品味”的重要性,他年轻是极聪明的人,博闻强识,过目不忘,可惜生错了时代。过了玩世不恭年纪,将许多憧憬给了我。觉得星星之火,可以燎原。
我母亲好艺术,小的时候翻看她的《文心雕龙》,密密麻麻注释,同样的手画过花鸟工笔。嗓子好,被叫“小周旋”,唱普契尼的《蝴蝶夫人》。许多热爱被上一辈打压,瞧不起。同样,是生错了年代。
关于品位,他们给我最早的启蒙。
首先是书。
小的时候很着迷父亲在饭桌上信手拈来,家境不算富裕,饭桌搁厨房,很挤的角落,背靠碗橱,大黄顶灯在茶色玻璃上照出一瘦的影。像茶寮里的说书人。说些不为人知的冷知识,侃侃而谈,自诩地理最厉害,其实东南西北分不清,是个全无方向感的人。
我很崇拜,想着读足够多的书大约同他一样厉害。但论及爱买书,我父亲只屈居末流,不及我母亲,更不及我爷爷。我爷爷书法好,这点我记得清楚,其次爱买书。最重要是爱给我买书。
小学里最快乐的日子是每月八号,爷爷买一沓书给我,有一套绘画本中国通史,红砖色,实在很好,后来人事变迁不知搁哪了,一直想把它们找回来。母亲也是,当姑娘时仗着自己工资优渥,把商务印书馆的汉译世界学术名著丛书能买都买了,清一色白封皮,边是橙的,也有绿的(印象中是),两三毛一本,文史哲都覆盖了,花钱太多,成了月光。到头来还是最爱那本《文心雕龙》。
倒使我在读书上百无禁忌。爷爷四层书柜最底下放金瓶梅,角落里尤利西斯。父亲的书大多是政史类。我没精读,看哪本名字好抓哪本,翻一翻往下跳,不求甚解。
初中爷爷过世,临走前,给了我几百块钱买书。是我得的最丰厚一笔书钱。
不知道怎么开始回答这个问题。但有一点我觉得是受益的,对书的品味在所有品味里起提纲挈领之用。事实是,会选书的人,其它品味都不至太差。这里所指品味,又不仅局限音乐,画,舞蹈或艺术。还要更广些(后面会提)。
当然,音乐也重要。
后来上小学,我成为邻里小孩里一起学琴的一个。主要是氛围影响,那时候一个班近三分之一的孩子学乐器。我是钢琴,邻里四五个小孩共聘请一个老师。钢琴属奢侈品,老师一堂课100也是奢侈,录音影像琴谱,且每月到鼓浪屿听一场音乐会。到最后,我也没像母亲期望的那样成为一名钢琴家。有一次回老家翻看她早年替我买的肖邦夜曲,动也没动,觉得非常惭愧。
上高中,不练琴了,只单纯喜欢听。把省下的钱用来收古典CD,到小贩那淘碟,又是一笔花费。
听不懂很正常,没甚可耻,但总有一些会至流泪。大学去听音乐会,买最便宜的票,现场下来与听碟又是全然不同感受。我是没信心写乐评的,太多人优于我,古典乐评讲求严谨,写了怕人笑。一直只是默默喜欢。今年安德拉斯·希夫来旧金山演出,其中一首是舒伯特奏鸣曲D.960, 论平常,我心中最好的版本属于Wihelm Kempff和Grigory Sokolov,都说希夫音色腻,但第一段落下,就让我掉泪了。是对舒奏的D.960品味变低了?不,不是。
现场,听众,音乐厅中打一束光,黑色钢琴。于是到了另一个世界。让人动容。这不是版本不版本所能带来的快乐。
我认为的品味,本没有绝对高低之分。所谓高低,只在乎有没有一颗追求品味的心。
比如我父母,在养女儿上十分之舍得花钱,纵如此,也没能将我培养成什么大师艺匠。可又有何妨呢?是美,是好,心向往之。只因这美与好所产生的一点点快乐,就让人觉得生命不是索然无味。又比如有些人,对颜色敏感,音符敏感,以至气味,文字,由此生出情感,情感不断递进,短短长长,背后都与品味休戚相关。当然,喜欢这些也该是光明正大。
是光明正大,不是喧哗。
又比如一个女人说,“我喜欢香水。”这一定是媚俗?也不见得。
悦人之前必先悦己。人与人境遇不同,际遇有别,但无论如何,能在随遇而安中成全自己那微不足道的一点悦己之心,于我而言,本身就是件品味相当的事。由此又引发许多周边的品格,比如不逢迎的勇气,不刻意边缘或激进,在小事上保持大无畏坚持,逆水行舟,我愿一人前往。这些都是美好。
什么又是美好?
记得两年前学抹茶道,第一次进茶室,七月夏木茏葱,其叶翳翳。两年时间,从浓薄二茶学到中级的唐物,台天目,再到高阶的行之行台子,大円草,许多时候被美得一塌糊涂。这种美说不清,有种大象无形,大音希声之奇妙所在。
道和艺又有所不同。
艺是做茶做得美,举手投足间行云流水。是赏心悦目。道是心,自然之心,体察之心。
记得几处细节。有一回问老师,为何茶会上主人穿iromuji(一种全素色的和服)客人随意?老师说,放低自己,让客人的美得以展示。还有一次要在新年茶会上做茶,某个步骤记不清,问老师,老师有些模糊,自己做了一遍,说,“就是这样,只有这样最自然。”
最自然的是最美好的。
同我学茶有一日本老太,今年八十二,喜欢做简单的薄茶与浓茶。见过她做茶的模样,抚触茶具的手不美,刷茶慢,每每跪久便要挪身,步骤也错记。去年夏,她做茶给我,颤颤递茶的手满盛谦敬之心。忽然便想,若我至耄耋,是否会如像她这般久跪茶席,去刷一碗涤人清明的抹茶?后来我接过她递的盏,她窄小的影子照在茶室素壁上,无意间成全我这懒人于茶事上善始与善终之心。
有一部电影叫《寻访千利休》,里面有一段记忆犹新,织田信长接见外国传教士,命千利休为其奉茶。席间,织田信长试问,我是否是定义美之价值之人?利休说,殿下只是定义天下,而天下之美,由我定义。
他说,我只向美好的事物低头。
人在追求美好的路上影子越长,心该越低。到斜阳夕照,心该低到泥土里,有点来去赤条条无牵挂的意思。这时便不再求品味不品味了,太表象,麻衣草葬,唯心而已。
由生说到死,又想到张岱《自为墓志铭》。
“少为纨绔子弟,极爱繁华,好精舍,好美婢,好娈童,好鲜衣,好美食,好骏马,好华灯,好烟火,好梨园,好鼓吹,好古董,好花鸟,兼以茶淫橘虐,书蠹诗魔,劳碌半生,皆成梦幻。年至五十,国破家亡,避迹山居,所存者破床碎几,折鼎病琴,与残书数帙,缺砚一方而已。布衣蔬食,常至断炊。回首二十年前,真如隔世。”
前半段说的是品与位。后面说的才是品与味。
真的是这样,长的是磨难,短的是人生。若是短的人生里也无品无味,想来,才是磨难中的磨难吧。
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不在嘲笑别人中寻找优越感和满足感、在我行我素坚持自己原则和不让人觉得你很装逼之间找到平衡、不虚度时间,不浪费感情,让层次更丰富,过程更充实,情怀更深厚。总之做一个善良的不被这世界改变的自己 就是最有品的
■来自的网友回复
关于品味,我还真有点见解。我曾经认识一个很有品味的女孩子,她每一份钱都花得很有质量。买衣服注重质感和版型。穿鞋子注重造型与舒适度彩妆轻薄而精致说话温柔而有力举止大方而洒脱由于是学法律的妹子最大的嗜好就是点着香薰,拿着红酒,放着蓝调,看着著作和案例。这样一个优雅美好的姑娘,我当然愿意和她一起住啦。所以我们共同当了2个月的室友,然后我逃离了。我们都爱吃水果,但是她喜欢把西瓜中间最甜的部分吃了,留下2头还给我。她还喜欢拿着优惠券去买东西,但是算原价和我收钱她还喜欢养狗,但是不去打理狗狗的卫生与防疫她更喜欢参加各种聚会,把她的狗和房子卫生都委托我去帮忙搞定…………多说无益,只能说是人无完人吧!那么优雅或者说是品味,应该是什么呢?我说一点点见解,当然不是特别全面的。品味其实不在于你穿什么,做什么,吃什么。而至于你注重生活的品质,注重生命的质感。不是物质的表象,是由内而发的让自己更好更优秀的愿景。这样一种愿景,或者说自己最希望的改变除了好的生活习惯,更重要的是注意和你相处的人是否愉快和舒适。除了让自己外表优雅美丽,还要让自己的灵魂和内在跟上去。除了培养一定的见解与学识,还需要让自己懂得分享和尊重。衣食住行都可以通过学习和模仿,让自己至少在别人眼中变得有品位。但是真正的人格,内在和所有良好的品质,都需要历练和培养。真正的有品位的人,至少要表里如一,才能日臻完善。